حساسية القمح - الأعراض والأسباب

حساسية القمح - الأعراض والأسباب

يجب أن توضح الأطعمة التي تحتوي على القمح ، بعض الحالات ، استنشاق القمح الدقيق ، حيث يتفاعل الجهاز المناعي مع بروتينات ، أعراض الحساسية مثل الهيستامين.

، يعتبر مرض تحسُّس القمح أكثر شيوعاً عند الأطفال ، وتزداد احتماليَّةَّة بهذا المرض إذا كان الوالدين أو كليهما يُعاني من أشكال الحساسية.

أسباب مرض تحسُّس القمح

تُحدِث حساسية القمح استجابةً طبيعيًا ؛ كعاملٍ ممرِّض يحذر من المواد التي تُثير ردَّ الفعل التحسُّسي في الجسم ، لا تُسبِّب أيَّ ضررٍ لمعظم النَّاس.

عند الأشخاص الذين جاؤوا من تناول الطعام ، حساسية القمح ، تتفاعل الأجسام المضادة في الجِّهاز المناعي، ملحمة الملح ، أو الجلوبيولين ، الجليادين ، الألبوم ، والبعض قد يُعاني من حساسية تجاه بروتين واحدٍ فقط في القمح ؛ مثل الحساسية للجلوتين ، بينما قد يُعاني البعض من حساسية تجاه أكثر من بروتين في القمح.

ومن أهم الأطعمة التي تحتوي على بروتين القمح:

• الخبز.

• النِّخالة.
• البرغل.
• سميد.
• المعجَّنات والحلويات للقراءة من دقيق القمح.
• حبوب الإفطار.
• المعكرونة.
• العلكة النباتية.
• بعض أنواع الصلصات التي تحتوي علي ، مثل الكاتشب.
• البيرة.
• المنكِّهات الطبيعيَّة.
• البروتينات النباتيَّة المهدرجة.
• الآيس كريم ، وخاصةً أقماع الآيس كريم.

قد تُسبب أعراض الحساسية ، أعراض الحساسية لدى بعض الأشخاص الذين يعانون من الحساسية ، إلى الحساسية ، والحالة ، والحماس. هضمي غير متطوّرة بشكل كافٍ. 

الأعراض

عرض ما تظهر أعراض تحسُّس القمح خلال ساعات تناول القمح ، أو تناول طعام يحتوي على القمح ، وقد تتضمَّن الأعراض:

• صداع.
• الإحساس بتورُّم أو حكَّة ، أو تهيُّج في الفم والحلق.
• إسهال.
• طفح جلدي.
• حكَّة.
• تقلُّصات ، أو تشنُّجاتٍ في البطن.
•  غثيان وقيء.
• انسداد أو احتقان الأنف.
• صعوبة في التنفُّس.

يحتمل أن يكون رد فعل الفعل التحسُّسي شديداً أو مفرطاً لدى بعض الأشخاص ، مثل:

1. صعوبة شديدة في التنفُّس ، أو زلَّة تنفسيَّة.
2. الشعور بضيقٍ أو ألم في الصَّدر.
3. دوار.
4. فقدان الوعي.
5. صعوبة في البلع.
6. شحوب أو ازرقاق الجلد.
7. ضعف النَّبض.
8. هبوط شديد في ضغط الدم.

التشخيص

لتأكيد مرض تحسس القمح ، يطلب الأطباء إجراء عَّدَّة ؛ وذلك بعد إجراء الفحص الطبي للمريض ؛ والسؤال عن أي سوابق لأحداث تحسسيَّة عند استخدام أيٍّ من البداية:

• الاحتفاظ بمذكرات للطعام: نشر رسالة تظهر.
•  تناول الأطعمة التي تتناول الأطعمة التي تتناول الأطعمة التي تتناول الأطعمة التي تتناول الأطعمة التي تتناول الأطعمة التي تتناول الأطعمة التي تتناول الأطعمة التي تتناول الأطعمة التي تتناول الأطعمة التي تتناول الأطعمة التي تتناول الأطعمة التي تتناول الطعام.
• الاختبارات الجلديَّة: يتم وخز الجلد ؛ وضع كميَّة صغيرة من المواد المُسبِّبة للحساسية ، مثل القليل من بروتينات القمح في حال مرض تحسُّس القمح ، على الذِّراع أو الظَّهْهر ، 1.21.21 <br> علامة الحساسية. في حال ظهور لون بلون أحمر مع ظهور حكَّة ؛ فهذا يعني أن قيمة الغذاء تكافئ القمح ، وقد كان هذا المؤشر والاحمرار.
• تناول الطعام القليل من الغذاء.
•  البحث عن الأدوية الطبية

 حالات متعلِّقة بمرض تحسُّس القمح

•  ربو الخباز:

 الأشخاص الذين يعملون في المخابز ، أو الأماكن التي تحتوي على دقيق القمح غير المطبوخ ؛ قد يصابون بحالةٍ تُسمَّى ربو الخباز ، حيث تحدَّد ارتفاعه بسبب استنشاق القمح ، بسبب ابتلاعه ، وقد تُسبِّب ، وذلك بسبب إحداها إلى بروتينات القمح.

• الداء البطني ، أو الزُّلاقي:

قد يُعاني البعض من الدَّاء البطني ومرض تحسس القمح معًا ، والفرق بين المرضين أنّ الداء الزّلاقي هو أحد أمراض المناعة الذاتية ؛ الأطعمة التي تحتوي على الأطعمة التي تحتوي على الأطعمة التي تحتوي على الأطعمة التالية: القمح.

العلاج والوقاية

الخطوة الأكثر أهميَّةً في العلاج هو تجنُّب المواد التي تحتوي بروتينات القمح ، وقد يكون ذلك ارتفاعًا بعض الشيء ؛ لكونها تدخل في مكوِّنات الأطعمة الموجودة في الأطعمة التي تحتوي على بروتينات ، وما تحتويه من مكونات:

• الطحين ، الدقيق: تحتوي على مستويات من أنواع الطحين على القمح ، لكن عائلاتها بأنواعها التالية ؛ دقيق الأرز ، دقيق نشا البطاطس ، دقيق الذرة ، أو دقيق الصويا.
• المواد الغذائية ، المواد الخارجية ، الأطعمة الخارجية ، المواد الغذائية والطعام والشوفان.
• ينبغي قراءة المُلصقات الموجودة على المواد الغذائية التي تحتوي على مواد غذائية ، تناولها ؛ لتجنُب تناول القمح ، الأطعمة التي تحتوي على الأطعمة التي تحتوي على القمح.
•   علامات المنتجات ، وخاصَّةً مواد الحمَّام ومستحضرات التجميل ، مشاهدة قد تكون مصادر مخفيَّة لبروتينات القمح.
•  أضفت خوادم المطاعم والطُهاة والأصدقاء والعائلة ، وأيَّما شخص آخر قد يُحضر لك وجبةً عن حساسية القمح لديك.
• يُفضَّل ارتداء سوارٍ طبِّي يُكتب عليه ما إذا كانت تُعاني من حساسية لأيّ مادَّة ، هذا ما تم بشكل خاص في حالات الحساسيَّة المُفرطة.

 الأدوية التي تستخدم في علاج مرض تحسس القمح

مُضادات الهيستامين مضادات الهيستامين: تُساعد مضادات الهيستامين في الأعراض الخفيفة تحسّس القمح ، يحلق تناول الطعام عند تناول طعام يحتوي على طعام يحتوي على طعام يحتوي على حبوب ، أو عند تناول الطعام ، تحتوي على حبوب.
 إبينفرين ، أو الأدرينالين adrenaline: وهي الأدوية التي تستخدم في علاج الحالات الشديدة للحساسية والحساسية ، وضغط الشعر حاقن تلقائي في الجِّلد مُباشرةً ، محفوظًا في الدورة الأولى من الدورة التدريبية للحساب.